Speisekarte

Vorspeisen

Salatteller der Saison

(J /1/2/4/8)

€ 4,80

Ziegenkäse im Speckmantel

mit knackigen Blattsalaten / Feigensenf / Baguette
(A1/C/G/1/2/3/4/7/8)

€ 11,80

Büffel-Mozzarella

auf Tomaten-Carpaccio / Balsamico-Dressing / Baguette 
(A/C/G/1/2/4/8)

€ 12,80

Geschmorter Oktopus

auf Rucola / Baguette /Sauce Rouille
(A1/1/2/4/8)

€ 14,80

Lammfilet

gebraten mit Pfifferlingen und Blattsalaten / Salsa Verde /Baguette
(A1/C/G/1/2/4/8)

€ 13,80

Gebratene Garnelen

und Avocado -Mango Salat mit Blattsalate, Sc. Rouille, Baguette
(A1/B/D/I/1/2/4/8)

€ 14,80

Variation vom Fisch

Sommersalat / Dipps / Baguette
(A1/D/N/B/I/1/2/4/8)

€ 14,80

Suppen

Flädlesuppe

mit Schnittlauch
(A/C/G/I)

€ 4,80

Pfifferling-Rahmsuppe

mit Pfifferlingen und Schnittlauch
(C/G/7/6/I)

€ 5,80

Vegetarisch

Kässpätzle

mit Schmelzzwiebeln und Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

€ 11,80

Auberginenschnitzel

gebraten auf Mittelmeergemüse, Tomatensugo, Grillkartoffeln, 
(A1/C/H/1/2/4/8)

€ 13,80

Hausgemachte Spinatknödel

auf Pilzragout / Parmesan 

€ 12,80

Fisch

Heilbutt Filet

gebraten auf gemüse vom Markt mit Kartoffeln oder Reis
(C/G)

€ 22,80

Lachsforellenfilet

"Müllerin Art" mit Mandelbutter / Kartoffeln / Salatteller der Saison 
(A1/B/C/G/1/2/4/8)

€ 21,80

Doradenfilet

gebraten auf Mittelmeergemüse, Zitronen- Thymiansoße und Kartoffeln oder Duftreis
(A1/D/G)

€ 21,80

Hauptgänge

Schweineschnitzel

paniert mit Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/I/1/2/4/8)

€ 14,80

Cordon bleu vom Schwein

mit Schinken und Käse gefüllt / Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/G/1/2/3/4/7/8)

€ 19,80

Putensteak

gebraten auf Waldpilzrahm / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison (A1/C/G/I/1/2/4/8)

€ 16,80

Kalbsschnitzel

paniert mit Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/I/1/2/4/8)

€ 21,80

Zwiebelrostbraten

mit Schmelzzwiebeln / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

€ 24,80

Pfeffersteak

mit einer Cognac - Pfeffersoße / Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

€ 24,80

Geschmorte Rinderbacke

an eigener Soße / auf Gemüse / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

€ 24,00

Pfifferlingsgerichte

Frische Pfifferlinge an leichter Sahne-Kräutersoße

mit feinen Nudeln 

€ 19,80

Rindersteak mit Kräuterbutter

und gebratenen Pfifferlingen und Pommes

€ 28,80

Rehbraten an eigener Soße mit Pfifferlingen

Preiselbeerbirne hausgemachten Spätzlen 

€ 24,80

Zander gebraten auf Nudeln mit Pfifferlingen

Rieslingsoße und wildem Brokkoli 

€ 28,80

Schweinefilet auf Pfillerlingen á la creme

mit frischen Kräutern, hausgemachten Spätzlen 

€ 23,80

Kalbsrückensteak

mit Pfifferlingen a la Creme / hausgemachten Spätzlen und Brokkoli

€ 29,80

Hausgemachte Desserts

Hausgemachtes Sorbet

 3 Sorten mit frischen Früchten garniert

€ 8,40

Warmes Schokoküchle

mit flüssigem Kern / frische Beeren / Vanilleeis / Sahne / Waffel
(A1/C/G/2/6)

€ 8,40

Hausgemachtes Stacciatella Parfait

mit frischen Beeren Sahne und Waffel

€ 7,80

Creme Brûlée

mit frischen Beeren, Erdbeersorbet, Sahne, Waffel

€ 7,80

Mousse au chocolat

mit frischen Beeren / Soßenspiegel / Hohlhippe
(A1/G/1/2/6/8)

€ 7,80

Nussknacker

mit 3 Kugeln Nusseis / Nüsse / Schokoladensoße / Sahne / Waffel (Haselnüsse /Walnüsse /Mandeln / Macadamia Nüsse / Cashewkerne) ( A1/E/G/H/1/2/4/6)

€ 7,20

Eiskaffee

 mit 2 Kugeln Vanilleeis, Kaffee, Sahne und Waffel 

€ 6,40

Gemischtes Eis mit Waffel ohne Sahne

(A1/G/1/2/6/8)

€ 4,80

Gemischtes Eis mit Waffel und Sahne

(A1/G/1/2/6/8)

€ 5,80

„Espresso Affogato“

1Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis (G/1/2/6/8/ Koffein)
€ 3,80

Mini-Mousse

garniert 
(G)

€ 4,50

Mini Panna-Cotta

mit Erdbeersauce
(G)

€ 4,50

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Bayerischer Hof GmbH

Inh.Karl Norbert Leykauf 

Röhrenbacherstr.1
88633 Heiligenberg

Tel.: 07554 / 217
Fax: 07554 / 9584

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

Öffnungzeiten Gaststätte


Beachten Sie bitte die abweichenden Küchen- und Sonderöffungszeiten!


Donnerstag bis Montag
11.00 Uhr bis 14.00 Uhr
und 17.00 Uhr bis 22.30 Uhr

Öffnungzeiten Küche


Donnerstag bis Montag
11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
und 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr


Ruhetage
Dienstag und Mittwoch (außer an Feiertagen und Aschermittwoch)


© Bayerischer Hof GmbH 2023 / realisiert mit webcoso