(J /1/2/4/8)

Pesto / Balsamico-Dressing / Baguette 
(A/C/G/1/2/4/8)

mit knackigen Blattsalaten / Feigensenf / Baguette
(A1/C/G/1/2/3/4/7/8)

und gebratene Stopfleber / Frühlingssalat /Toast
(A/C/1/2/3/4/8)

auf Frühlingshaften buntem Spargelsalat / Baguette
(A/C/E/G/2/4)

mit Teriyaki Soße /eingelegtem Rettich/Karotte sowie Miso und Wasabi Mayonnaise / Baguette
(A/C/E/G/2/4/)

(A/C/G/I/D/2)

mit Spargelstückchen und Schnittlauch
(A/1/C/7/G/I)

mit Kracherle
(A/C/G/I)

mit Kräuterflädle und Schnittlauch (A1/C/G/I)

mit gegrilltem Gamba 
(B/D/G/I)

mit Schmelzzwiebeln und Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

gebraten auf Ratatouille, Tomatensugo, Rosmarinkartoffeln, Salatteller
(A1/C/H/1/2/4/8)

frischer weißer Stangenspargel im Kräuterflädle /Sauce Hollandaise überzogen       
(A/C/G)

Frischer weißer Stangenspargel mit kleinem paniertem Schnitzel / Sauce Hollandaise / neue Kartoffeln
(A/C/G)

frischer weißer Stangenspargel mit gebratenem Zanderfilet in Mandelbutter / neue Kartoffeln
(A/G/D)

Frischer weißer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise oder Butter / neue Kartoffeln
(A/C/G)

mit 4 Stangen Spargel / gekochtem Schinken / Sc.Hollandaise überbacken
(A/C/G/2/3/7)

 auf Nudeln mit grünem Spargel / Rieslingsoße 
(A/1/C/D/G/I/1/2/4/8)

"Finkenwerder Art" mit Speck und Zwiebeln / Bratkartoffeln und Salatteller
(A1/C/D/G/I/1/2/3/4/8)

auf Rahmkohlrabi mit Rotweinbutter und Kartoffeln 
(A/C/D/G/I/1/2/4/8)

gebraten auf Waldpilzrahm / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison (A1/C/G/I/1/2/4/8)

paniert mit Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/I/1/2/4/8)

mit Schinken und Käse gefüllt / Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/G/1/2/3/4/7/8)

auf Waldpilzrahmsoße / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8/)

an eigener Soße / auf Gemüse / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

paniert mit Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/I/1/2/4/8)

mit Schmelzzwiebeln / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

mit einer Cognac - Pfeffersoße / Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

mit Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/J/1/2/4/8)

an eigener Soße mit Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Salatteller der Saison (A1/C/G/I/J/1/2/4/8)

mit Erdbeerpüreé, frischen Früchten und Waffel  
(A1/G/1/2/6/8)

mit frischen Früchten auf Soßenspiegel und Hohlhippe
(A1/G/1/2/6/8)

mit flüssigem Kern / frische Beeren / Vanilleeis / Sahne / Waffel
(A1/C/G/2/6)

1 Kugel Cassis -Sorbet/ 1 Kugel Champagner-Sorbet und frische Früchte

mit Erdbeersorbet und frischen Beeren / Waffel 
(C/G)

und Erdbeerparfait an Erdbeersalat / Sahne/ Waffel 
(A1/C/G/2/6)

mit 3 Kugeln Nusseis / Nüsse / Schokoladensoße / Sahne / Waffel (Haselnüsse /Walnüsse /Mandeln / Macadamia Nüsse / Cashewkerne) ( A1/E/G/H/1/2/4/6)

3 Kugeln Vanilleeis / heiße Schokoladensoße / Sahne / Waffel (A1/G/1/2/6/8)

mit 2 Kugeln Vanilleeis / Sahne / Waffel (G/1/2/6/8/ A1 Koffein)

(A1/G/1/2/6/8)

(A1/G/1/2/6/8)