mit Teriyaki soße / gepickeltem Gemüse / Goma Wakame (Japanischer Algensalat)  und Wasabi Mayonnaise, Baguette 
(A1/C/E/F/G/2/4)

mit Avokado-Mango-Gurkensalat, Blattsalate, Baguette
(A1/N/C/1/2/4/8)

Räucherlachs, gebratene Gambas mit Wasabi Majonnaise, Algensalat, Baguette
(A1/N/C/1/2/4/8)

mit Macadamia Nüssen / Parmesanspänen / Rucola / Baguette 
(A1/C/G/H/1/2/4/8)

mit knackigen Blattsalaten / Feigensenf / Baguette
(A1/C/G/1/2/3/4/7/8)

(J /1/2/4/8)

mit Hausdressing sowie Speck und Kracherle 
(A1/C/G/E/3/1/2/4/8)

mit gebratenen Putenstreifen / Baguette
(A1/C/J /1/2/4/8)

mit geräuchertem Forellenfilet Sahnemeerrettich / Baguette (A1/D/G/I/J/L/1/2/4/8)

mit Kräuterflädle und Schnittlauch (A1/C/G/I)

mit Kracherle und Petersilie
(A/C/I/7/3)

mit gegrilltem Gamba und Passepierre
(B/D/G/I)

mit Brätklößchen und Backerbsen 
(A1/C/G/I/)

mit Schmelzzwiebeln und Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

gebraten auf Mittelmeergemüse, Toatensugo, Grillkartoffeln, 
(A1/C/H/1/2/4/8)

mit verschiedenen Pilzen, Knusper und Kräuter 
(A1/C/G/H)

Jacobsmuscheln, Gamba, auf Nudeln, Gemüse, Hummerschaum
(A1/C/D/G/I)

mit Speck und Zwiebeln, Bratkartoffeln 
(A/C/G)

unter der Kräuterkruste auf Mangold mit Rieslingsoße, Duftreis oder Kartoffeln 
(A1/C/I/D/G)          

gebraten auf feinen Nudeln, Wilder Brokkoli und Rieslingsoße 
(A1/B/C/D/G/E)

paniert mit Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/I/1/2/4/8)

mit Schinken und Käse gefüllt / Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/G/1/2/3/4/7/8)

hausgemachte Spätzle und Salatteller der Saison 
 (A1/C/G/I/1/2/4/8)

gebraten auf Champignonrahm / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison (A1/C/G/I/1/2/4/8)

gegrillt auf feinen trüffel Nudeln und Wildem Brokkoli 
(A1/C/I)

paniert mit Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/I/1/2/4/8)

an eigener Soße / auf Gemüse / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

"Hausfrauen Art" mit Blaukraut und hausgemachte Spätzle 
(A/C/G/I/J)

mit einer Cognac - Pfeffersoße / Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

mit Schmelzzwiebeln / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

an eigener Soße mit Preiselbeerbirne , hausgemachte Spätzle und Salatteller der Saison
(A/C/G/I/J/1/2/4/8) 

(Walnuss / Haselnuss / Pekanuss / Mandeln)
mit frischen Beeren / Sahne / Waffel 
(A1/C/G/2/6)

mit flüssigem Kern / frische Beeren / Vanilleeis / Sahne / Waffel
(A1/C/G/2/6)

mit warmen Waldbeeren, Sahne, Waffeln  (A1/G/1/2/6/8)

mit Beerenragout, frische Beeren und Waffel  
(A1/G/1/2/6/8)

mit frischen Früchten auf Soßenspiegel und Hohlhippe
(A1/G/1/2/6/8)

garniert 
(G)

mit Beerenragout 
(G)

mit 3 Kugeln Vanilleeis /Sahne / Waffel
(A1/G/1/2/6/8)

3 Kugeln Vanilleeis / heiße Schokoladensoße / Sahne / Waffel (A1/G/1/2/6/8)

(A1/G/1/2/6/8)

(A1/G/1/2/6/8)